Вкусные шоколадные кексы, которые к тому же очень легко приготовить. Порадуйте свою семью, родственников и друзей изумительной выпечкой.
Для приготовления кексов «Мулатка» вам понадобится:
1. черный шоколад – 160 грамм,
2. мука – 200 грамм,
3. масло сливочное – 120 грамм,
4. разрыхлитель теста – 2 чайные ложки,
5. яйца – 3 штуки,
6. сахар – 100 грамм,
7. молоко – 1 столовая ложка,
8. какао – 2 столовые ложки,
9. ванилин,
10. сахарная пудра.
Приготовление кексов «Мулатка»:
1. Разотрите сливочное масло с сахаром и ванилином.
2. Раздробите шоколад на мелкие кусочки.
3. Соедините разрыхлитель, молоко, муку и яйца. Добавьте массу из сливочного масла, ванилина и сахара, а также шоколад. Все хорошенько перемешайте. После добавьте какао.
4. Формочки для кексов заполните тестом примерно на 2/3.
5. Отправляйте в хорошо разогретую духовку до 180 градусов и выпекайте 20 минут.
6. Горячие кексы обмакните в сахарную пудру.