Сегодня никого не увидишь обилием изделий из шоколада. Но мало кто знает, что так было не всегда, точнее – не сразу. На самом деле самый первый шоколад имел вид обыкновенной шоколадной плитки. Он был изготовлен в Штольверке, тогда для этого понадобилось сделать специальные формы из дерева. Можете представить себе восторг мастеров, едва ли их восхищение уступало восхищению ученых.
После изобретения в Штольверке, идеей заинтересовались бельгийцы. Именно им принадлежит пальма первенства – впервые на планете удалось сделать фигурки из шоколада. Нужно заметить, что сначала это было не так уж и просто, облегчение пришло лишь с появлением молочного шоколада.
Конечно, бельгийским кондитерам не пришлось долго ждать, пока их шоколад станет популярным. С тех пор из года в год кондитеры совершенствуются в своем ремесле и делают всё более и более сложные фигурки из шоколада.

Вам тоже захотелось узнать, в чем же заключался секрет? Он очень прост. К смеси из какао порошка, сахара и масла, нужно было добавить алкоголь. Благодаря нему фигурки приобретают прочность.

С тех пор прошло много времени. Но фигурки из шоколада никогда не перестанут удивлять и радовать людей всех национальностей.