По утверждению ученых Абердинского университета из Шотландии, шоколад полезен здоровью мужчин. Проведённые эксперименты выявили такую закономерность, что шоколад лучше усваивается именно мужским организмом и даёт более позитивный результат. Давно известно, что одним из методов профилактики инсульта и заболеваний сердечно-сосудистой системы считается горький шоколад.
На здоровье сосудов, положительное влияние оказывают флаванолы. Этот ингредиент содержится в какао. Благодаря им сосуды хорошо расслабляются, дважды увеличивается количество клеток, укрепляющих сосуды, и снижается риск возникновения проблем связанных с кровообращением. Однако это действие шоколада ярче проявляется именно у мужчин.
В проводимых опытах участвовали 16 мужчин и 26 женщин. У представителей обеих групп, несколько кубиков шоколада нормализовали процесс кровообращения. Но у женщин этот положительный эффект длился 2 часа, а у мужчин 4.
Кстати, с хронической усталостью - "болезнью жителей мегаполисов", также можно бороться при помощи шоколада. Добровольцы, у которых наблюдается тяжёлая форма этого недуга, имевшие такие симптомы, как беспричинная смена настроения, плохое самочувствие, ухудшение работоспособности, 3 раза в день ели по 15гр. чёрного шоколада. Спустя 8 недель они отметили ощутимое улучшение самочувствия.