шоколадные наборы наш телефон (495) 971-75-49  
 

РПК Апрель

Россия, город Москва,улица Уткина, д.48
Сувениры и сувенирная продукция
+7 (495) 971-75-49
http://www.chokogift.ru
 
Доставка Статьи Контакты Интернет-магазин
  каталог продукции  
    Упаковка для шоколадной плитки 5 гр. (Rioba) коррексы, ложементы  
  Открытки с шоколадом
  Барельефный шоколад
  Шоколадные медали на ленте
  Шоколад с логотипом
Шоколадные мини наборы
  Шоколадные наборы с логотипом
  Шоколадные наборы "Новый год"
  Шоколадные наборы "8 Марта"
  Пластиковые наборы
  Шоколадные новогодние подарки
  Недорогие шоколадные наборы
   
 
  РПК "Апрель" Шоколадные наборы » Статьи » Шоколадный пудинг сент-эмильон.  
       
  Шоколадный пудинг сент-эмильон.    
       
 
16 миндальных пирожных макарун или печений амаретти
30-60 мл хорошего коньяка
110 г размягченного сливочного масла
50 г сахара
200 мл молока
225 г темного шоколада (70% какао), разломать
1 яичный желток.

Возьмите 8 маленьких чашечек или формочек. Раскрошите в них миндальные пирожные, оставив горсть
для украшения. Добавьте в каждую немного коньяка.
Взбейте сливочное масло с сахаром добела. Отставьте в сторону. Прогрей те молоко, как только на поверхности появятся пузырьки, снимите с огня. Разломайте шоколад на небольшие кусочки и сложите в миску, залейте горячим молоком и размешивайте, пока шоколад не растопится. Мусс должен получиться без комочков.
Вмешайте желток во взбитое масло. затем постепенно введите шоколадную массу и аккуратно перемешайте до однородной консистенции. Разложите получившуюся массу в чашечки, присыпьте оставшейся миндальной крошкой и завершите десерт капелькой коньяка. Остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник на ночь, чтобы шоколад немного загустел. Достаньте десерт за 15 минут до подачи.
 
 
 
   
 
 
Другие товары по теме:

  • Холодный и горячий шоколад.
  • Вариации на тему «Чизкейк». Пять рецептов. Пять вариантов приготовления.
  • Как приготовить конфеты дома.
  • Браунис с глазурью
  • Бананово-шоколадный йогуртовый торт, не требующий выпечки.


  •  
       

     

     
     
       
      Шоколад в регионах России:
    Москва      Санкт-Петербург      Казань      Нижний Новгород      Новосибирск    Самара     Хабаровск     Краснодар     Ростов-на-Дону     Воронеж     Волгоград
       
     
     
       

       

    Яндекс.Метрика  

    Шоколад с логотипом
    © www.chokogift.ru